ਫਿਲਹਾਲ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ‘ਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਦੇ ਕਈ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਭਾਅ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੀਵਾਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਆਮਦ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਦੁੱਗਣੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਡੋਂਬੀਵਲੀ, ਮੁੰਬਈ ਸਮੇਤ ਕਈ ਮੰਡੀਆਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ‘ਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਮੰਗ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਈ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਭਾਅ 12000 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 20000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਹੈ। ਲਗਾਤਾਰ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਸਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧ ਗਈ ਹੈ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ‘ਚ ਵੀ ਭਾਰੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਣ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਸੂਤਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ‘ਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੋਰ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਈ ਬੇਮੌਸਮੀ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਨੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵਧਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ।
ਇਹ ਰਾਜ ਵਧੇਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਨਵਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਮਈ ਤੱਕ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਕਰਨਾਟਕ, ਤੇਲੰਗਾਨਾ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਬਾਰਸ਼ ਕਾਰਨ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਬੇਮੌਸਮੀ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਨੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਵੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ
ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਬੱਗੀ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਤੇਜ਼ੀ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਬੇਦੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਅ 47 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਹੈ। ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕੀਮਤ 30 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਚੂਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ 550 ਤੋਂ 600 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਹੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਸਟਾਕ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਵਪਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵਧ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਕਿਸ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ
- 20 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਮੁੰਬਈ ਦੀ ਵਾਸ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 382 ਕੁਇੰਟਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਆਮਦ ਹੋਈ ਸੀ। ਜਿਸ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਭਾਅ 2000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਸੀ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਅ 35000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਰਿਹਾ। ਔਸਤਨ ਭਾਅ 27500 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਰਿਹਾ।
- ਭੀਵਾਪੁਰ ਵਿੱਚ 32 ਕੁਇੰਟਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਆਮਦ ਹੋਈ। ਜਿੱਥੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਭਾਅ 8000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਸੀ। ਇਸ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ 10,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਰਹੀ। ਔਸਤਨ ਭਾਅ 9000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਰਿਹਾ।
- ਸੋਲਾਪੁਰ ਵਿੱਚ 1587 ਕੁਇੰਟਲ ਮਿਰਚਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੋਈਆਂ। ਜਿਸ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਭਾਅ 12000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਸੀ। ਅਧਿਕਤਮ ਕੀਮਤ ਰੁਪਏ 20000 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਜਦਕਿ ਔਸਤ ਭਾਅ ਰੁ. 19000 ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ